8(800) 500-74-28

ПН – ПТ10:00 — 19:00

СБ – ВС10:00 — 16:00

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ10:00 — 19:00

СБ – ВС10:00 — 16:00

8(800) 500-74-28

Supercel plus HF 0010

В наличии
Фасовка:
20 кг
Сферы применения
Мясное
В наличии
Преимущества
Потенциальные преимущества
  • Не имеет индекса Е
  • Предотвращение образования бульонно-жировых отёков;
  • Предотвращение отсечения влаги в продуктах, упакованных под вакуумом;
  • Улучшение структуры (придает сочность при снижении содержания жиросырья);
  • Нейтральный на вкус и запах;
  • Снижение калорийности; производство продукции группы «Здоровье» с пониженным содержанием жира;
  • Повышение биологической ценности продукта;
  • Oбогащение балластными веществами;
  • Улучшение реологических свойств фарша;
  • Снижение себестоимости готовой продукции.
Область применения
Область применения

Замена любого вида жирного сырья (кроме структурного шпика) в вареных колбасах, сосисках, сардельках, вареных ветчинных изделиях, паштетах и ливерных колбасах.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

450095, г. Уфа, ул.Майкопская, 59 корпус 2смотреть на карте
8(800) 500-74-28

ПН – ПТ10:00 — 19:00

СБ – ВС10:00 — 16:00

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2019

Разработка и продвижение: