Моноингредиенты для напитков

Молочное

Кондитерское

Хлебопечение

Масложировое

Мясное

Все

Газированная вода Пиво Соки

Моноингредиенты в других видах производства

Молочная кислота

Относится к группе фруктовых кислот, поэтому для ее производства используется в основном растительное сырье – патока, зерно, крахмал и иные продукты с высоким содержанием углеводов.

Область применения

Газированная вода , Пиво , Соки , Конфеты , Майонез , Печенье , Булочки , Круассаны

Цена по запросу

Получить консультацию

Сорбат Калия (гранула)

Калиевая соль сорбиновой кислоты. Е202 является природным консервантом.

Область применения

Пирожное , Торты , Булочки , Соки , Газированная вода , Колбасы

Цена по запросу

Получить консультацию

Цитрат натрия

Антиоксидант с кодом Е331 препятствует изменению цвета и появлению горького вкуса в продуктах питания.