Культуры плесеней и дрожжей для сыров
Плесении дрожжи для сыров – неотъемлемая часть состава в сортах сыров бри, рокфор, камамбер и других продуктов, столь ценимых гурманами.
Что делают культуры плесени и дрожжей для сыров?
Несмотря на неблагородный внешний вид и специфический аромат, наборы плесени и дрожжей для сыра берут на себя целый комплекс функций:
- удаляют патогенную для человека флору, кишечные палочки;
- лишает готовый продукт горького привкуса и отталкивающего запаха;
- создают характерную консистенцию для готового продукта;
- не даёт сыру вздуваться во время выдержки;
Представленные на нашем сайте плесени и бактерии дают сырам узнаваемое ореховое послевкусие с примесью грибов.
В таких сырах наличие плесневых грибков означает высокое содержание полезных для организма микробактерий и придание ему пикантного вкуса.
![](/fs/sources/76/a0/5c/4d/22576daa2c16e1b13a56e13e.png)
![](/fs/sources/ee/3c/6a/e8/fb78e096fad205fc10484ae4.png)
![](/fs/sources/f7/8f/97/cd/6ac7a22cc0fb993882869f81.png)
![](/fs/sources/34/3b/84/06/f05900379b578afc1ea79313.png)
Где купить культуры плесеней и дрожжей для сыра в Уфе?
Сделать правильный выбор и заказать доставку культуры плесеней и дрожжей для сыра по оптовым ценам вы можете на сайте Инбуко.
Мы гарантируем быструю и комфортную доставку в Уфе, а также в регионы.
Уверены, что работа с нами будет максимально комфортной и мы сможем выстроить многолетнее сотрудничество.
![](/img/map-marker-50.png)
![](/img/map-marker-60.png)
![](/img/map-marker-70.png)