Заквасочные культуры для сыроделия
Мезо-термофильные закваски Choozit RA 21, 22, 24, 26 LYO
Культура для сыров, в т.ч. с высокой температурой второго нагревания.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit RA 22 iD
Культура для сыров, в т.ч. с высокой температурой второго нагревания.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit Alp LYO
Культура для сыров, в т.ч. с высокой температурой второго нагревания.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit Alp D LYO
Культура для сыров, в т.ч. с высокой температурой второго нагревания.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit MTD 41,42 LYO
Культура для сыров, в т.ч. с высокой температурой второго нагревания.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Ароматообразующие закваски Choozit LH 100 LYO
Ароматообразующая термофильная культура (Lactobacillus delbrueckii subsp.lactis, Lactobacillus helveticus) .
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Ароматообразующие закваски Choozit Helv A LYO
Очень сильная термофильная культура.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Ароматообразующие закваски Choozit FLAV 43, 54 LYO
Не заквасочные молочнокислые бактерии (NSLAB) ( Lactobacillus helveticus).
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Ароматообразующие закваски плесеней ARN LYO
Ароматобразующая и создающая внешний вид сыра культура. (Brevibacterium linens, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum).
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Пропионовые бактерии Choozit Eyes 2 LYO для сыра
Культура (Propionibacterium freundenreichii subsp. Shermanii) для оптимального формирования рисунка сыра.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезофильные закваски Probat 222, 322 LYO
Мезофильные гетероферментативные (ароматообразующие) культуры.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезофильные закваски Probat 901 LYO
Мезофильные гетероферментативные (ароматообразующие) культуры
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезофильные закваски Choozit BT 01, 02 LYO
Мезофильная гетероферментативная (ароматобразующая) культура.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезофильные закваски Choozit MM 100, 101 LYO
Мезофильная гетероферментативная культура.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезофильные закваски Choozit MA 14, 16, 19, 20 LYO
Мезофильные гомоферментативные культуры.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit МА 4001, 4002 LYO
Закваска фермерская. Смешанная, с преобладанием мезофильной микрофлоры.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit RM 32, 34 LYO
Культура для сыров, в т.ч. с высокой температурой второго нагревания.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit SU CASU LYO
Культура для сыров типа Пармезан.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit FT 001, 002 LYO
Культура для производства сыров типа Фета.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Термофильные закваски Choozit TA 52, 54 LYO
Термофильные невязкие мягко сквашивающие культуры.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Термофильные закваски Choozit TA 60, 61, 62 LYO
Термофильные невязкие мягко сквашивающие культуры.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Термофильные закваски Choozit TA 71, 72 LYO
Термофильные невязкие культуры.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Термофильные закваски Choozit TM 81, 82 LYO
Термофильные невязкие культуры.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Термофильные закваски Choozit Star 22,24,26 LYO
Термофильная культура.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Ароматообразующие закваски Choozit MD 88, 89, 99 LYO
Вспомогательная мезофильная гетероферментативная (ароматообразующая) культура.
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Ароматообразующие закваски Choozit MG 10 LYO
Ароматообразующая культура
Область применения
Сыры
Цена по запросу
Основными преимуществами продукции являются:
- Высокое качество заквасочных культур
- Стабильность скашивания
- Длительный срок годности от 18 до 24 месяцев
Французский производитель DuPont-Danisko является мировым лидером по производству заквасок, ферментов и плесени для сыров. Закваска для сыра Даниско – это всегда высокое качество и большое разнообразие продуктов.
Закваска для сыра Даниско является ведущим поставщиком ингредиентов для пищевой промышленности. Компания Инбуко предлагает в Уфе известную линейку пищевых ингредиентов для сыра CHOOZIT от DANISCO.
Для получения консультации по закваскам для сыра Даниско – свяжитесь с нашими специалистами по телефону или отправьте запрос на электронную почту.
Высокий уровень сервиса, качественные ингредиенты для отличных продуктов
Оптовые поставки со склада по регионам УрФО, Удмуртии и Башкирии
Ингредиенты от ведущих мировых производителей
Ваш запрос
успешно отправлен
успешно отправлен
Мы свяжемся с вами
в ближайшее время
