Мезофильные культуры и чистые культуры лактококков: CHOOZIT MA 11, 14, 16, 19, 20 LYO от Danisco

Компания «ИНБУКО» предлагает оптовые поставки закваски CHOOZIT от известного производителя DuPont Danisco. Продукт подходит для изготовления полутвердых и мягких сыров, творога и сметаны.

CHOOZIT MA 4001 / MA 4002 (25 DCU) – смешанная термофильно–мезофильная закваска.

Пакета закваски CHOOZIT хватит на изготовление молочных продуктов из 500 л молока в условиях фермерского производства или из 250 л молока в домашних условиях.

Применение закваски CHOOZIT MA

Закваску CHOOZIT используют в фермерском хозяйстве, как для швейцарских сыров, так и для популярных славянских продуктов – творога, ряженки и сметаны.

Применяется для производства сыров типа "Российский", "Эмменталь", "Домашний", сметаны, творога методом сепарирования, зерненого творога.

Наша компания «ИНБУКО» - является ведущим поставщиком ингредиентов для пищевой промышленности. Мы работаем с известными производителями и готовы поставлять в Уфу оптом различные заквасочные культуры по выгодной стоимости. Для получения прайса – свяжитесь с нами по телефону или оставьте заявку на сайте. прайса – свяжитесь с нами по телефону или оставьте заявку на сайте.